Le avances nella Milano dell’ottocento
by Isabella
Lo storico bar Zucca in Galleria è un bar elegantissimo e affascinante. D’altronde era il bar prediletto da Verdi, Toscanini, Dudovich e Carrà.
Qui l’aperitivo è quello di una volta e sul bancone si trovano solo patatine, cetriolini e olive verdi.
Le olive verdi stanno in una ciotolina piena d’acqua e per prenderne una devi mettere le dita ammollo e cercarle. Può capitare, e a me è capitato, di sfiorare le dita di un altro avventore del locale.
Nell’Ottocento, le avances al bar, forse si facevano così.
foto milanosoda
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